En la actualidad, podemos encontrar en los centros comerciales todas las especies de hortalizas durante todo el año, por ello muchos ya desconocemos los cultivos de temporada. Los cultivos urbanos y ecológicos enseñan a todos el valor y el sabor de los productos cercanos y de temporada, fomentando y recuperando los buenos hábitos alimenticios.
La expresión «de la huerta a la mesa» que se utiliza en la publicidad ya empieza a ser real en los huertos urbanos, ya que te puedes hacer ensaladas con las hortalizas cortadas en tu terraza o parcela.
Por todo esto, hoy traemos un pequeño manual o guía, que esperamos sirva de iniciación para enseñar lo básico para tener tu huerta en casa, recopilando cosas que hemos visto anteriormente en nuestro Instagram y otras nuevas.
Ya no tienes excusa.
Enlace al manual: Manual de huertos sostenibles en casa – Google Drive
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